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自制黑凉粉

芊芊美食记WQ
自制黑凉粉的做法

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食材明细

主料
辅料

自制黑凉粉的做法步骤

  • 自制黑凉粉的做法步骤：1
    1
    准备好黑凉粉。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：2
    2
    黑凉粉和葛粉倒入碗中。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：3
    3
    加250克水，搅拌均匀至无颗粒状的干粉。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：4
    4
    倒入大锅中。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：5
    5
    加入4斤的开水(另起锅烧好开水)，不停的搅拌均匀。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：6
    6
    再次煮开。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：7
    7
    倒入大盘中，晾凉。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：8
    8
    晾凉后，切成2～3cm见方的小块，放入冰箱冷藏2个小时以上。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：9
    9
    凉粉块加冰水、蜂蜜、熟的白芝麻，搅拌均匀即可食用。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：10
    10
    成品图。
  • 自制黑凉粉的做法步骤：11
    11
    夏天解暑的好帮手！冰冰凉凉的。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   夏季食谱  

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