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香菇肉丝炒面独家

香菇肉丝炒面的做法

3张图片

“中午一人餐，做法简单、营养丰富”

食材明细

主料

香菇适量
猪肉适量
鲜面条 适量《按人》

辅料

韭菜适量
鸡蛋一个

调料

花生油 适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
老抽少许
葱适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇肉丝炒面的做法步骤

1
所有食材准备好。
2
锅内加水烧开，下入面条煮熟，飘起来就出锅。
3
放入凉开水里面，这样口感更好。
4
锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
5
锅内放油烧热，倒入肉丝，炒熟。
6
放入香菇、葱炒香。
7
放蚝油。
8
生抽。
9
炒均匀。
10
倒入面条，炒匀。
11
放盐。
12
放一点老抽上色，炒匀。
13
倒入鸡蛋、韭菜。
14
炒匀、即可。
15
装盘。
16
美味炒面，太好吃了。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜快手菜午餐晚餐

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