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干贝沙虫粥

企茶点茶档

干贝沙虫粥的做法

1张图片

“沙虫虽然外表不美，但营养价值高，可以多吃，也可以煲汤，煮粥，炸。”

食材明细

主料

干贝适量
沙虫适量

辅料

盐适量
葱白适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

干贝沙虫粥的做法步骤

1
预备材料，清洗干净，干贝泡水，沙虫可以去头，怕藏沙子，我没有，就中间剪一刀。
2
干锅炒一下，会有很多小沙子出来。
3
炒到有点黄，有点香就行。
4
冲一下，把沙子冲走，泡一下。
5
锅放米。
6
加入干贝和沙虫。
7
加足够的水，按下煮粥模式，等待。
8
上锅前，加入葱白和盐，调味，就成了，没有腥味。

来自美食天下企茶点茶档的作品

使用的厨具：电饭煲、汤锅、炒锅

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