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蛋挞皮做的迷你披萨

美食方丈
蛋挞皮做的迷你披萨的做法

  3张图片

“上次买来做蛋挞的蛋挞皮还剩了一些。
看到很多人做蔬菜蛋挞我也想来试试，做法真的太简单了，建议家里有多余蛋挞皮的小伙伴一定要试试哦！真的有吃披萨的感觉，拉丝吃起来巨爽！”

食材明细

主料
辅料
调料

蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤

  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：1
    1
    准备好需要的食材（玉米粒和豌豆粒各小半碗，八个蛋挞皮拿出来解冻）。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：2
    2
    锅中倒入清水烧开，倒入玉米粒和豌豆粒水开焯水一分钟左右。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：3
    3
    捞出控干水分，放凉备用。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：4
    4
    每个蛋挞皮加一勺番茄酱用刷子涂抹均匀。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：5
    5
    放入放凉后的玉米粒和豌豆粒。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：6
    6
    铺上满满的芝士碎。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：7
    7
    烤盘铺上锡纸摆入盘中，烤箱200度上下火预热五分钟。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：8
    8
    预热后放入烤箱200度上下火放中层烤15分钟。
  • 蛋挞皮做的迷你披萨的做法步骤：9
    9
    可以拉丝的蛋挞吃起来巨爽！

小窍门

1、每个烤箱的温度可能有差异烤的时间可以根据烤箱来修改一两分钟。
2、豌豆玉米焯水是为了取出剩豌豆玉米的味道，吃起来口感会更好。
3、因为芝士放比较多总体吃起来是咸口，喜欢吃甜口的的可以放一些炼乳再多放点番茄酱。
来自 美食天下 美食方丈 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶   零食   学生  

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