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酸菜炒猪肚的做法

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食材明细

主料
调料

酸菜炒猪肚的做法步骤

  • 酸菜炒猪肚的做法步骤:1
    1
    猪肚煲汤,煲熟后捞起切条。
  • 酸菜炒猪肚的做法步骤:2
    2
    酸菜洗净切丝。
  • 酸菜炒猪肚的做法步骤:3
    3
    油锅爆香姜蒜,超酸菜可以多放些姜。
  • 酸菜炒猪肚的做法步骤:4
    4
    先炒香酸菜。
  • 酸菜炒猪肚的做法步骤:5
    5
    再倒肚条进去炒香。
  • 酸菜炒猪肚的做法步骤:6
    6
    倒点开水进去焖煮一会,然后肚条充分吸收酸菜的味道。
  • 酸菜炒猪肚的做法步骤:7
    7
    放一点生抽和盐调味上碟,如果酸菜本身够咸可以不用放盐。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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