客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香菇肉末豆腐盖浇饭

緣豆兒
香菇肉末豆腐盖浇饭的做法

  1张图片

“肉末豆腐很下饭。”

食材明细

主料
辅料
调料

香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤

  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：1
    1
    准备好材料。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：2
    2
    豆腐切块放淡盐水中浸泡十分钟。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：3
    3
    香菇切丁，葱姜辣椒切末。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，放入肉末煸炒。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：5
    5
    煸炒至肉末变色，烹入料酒炒匀，放入豆瓣酱、葱姜末辣椒、香菇炒出香味。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：6
    6
    加入蚝油、酱油、和少许白糖。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：7
    7
    炒匀后加入豆腐块加入半碗水大火烧沸改中小火焖几分钟。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：8
    8
    焖至汤汁减少用水淀粉勾芡。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：9
    9
    汤汁收浓关火撒上葱花。
  • 香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤：10
    10
    盘中盛入米饭，浇上香菇豆腐就可以了。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
主食 热菜 家常菜

热门推荐

更多

热门专题

更多
白灼芥蓝 炒三丝 啤酒卤蛋 芹菜炒肉丝 咸肉菜饭 银耳雪梨羹 草莓奶油蛋糕卷 小炒杏鲍菇 南瓜银耳羹 茄子炖土豆 牛肉松 香煎藕盒 韭菜虾皮炒鸡蛋 冬瓜虾仁汤 香椿豆 香菇猪肉包 东北杀猪菜 日本豆腐 蓝莓果酱蛋糕卷 香葱炒鸡蛋 牛奶小面包 酱烤鱿鱼 核桃面包 炒拉条 蒜香意大利面 香菇牛肉面 老干妈炒饭 家常黄焖鸡 酥皮蛋挞 笋干炒肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹