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奥尔良烤鸡大腿的做法

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食材明细

主料
调料

奥尔良烤鸡大腿的做法步骤

  • 奥尔良烤鸡大腿的做法步骤:1
    1
    鸡大腿洗净后加奥尔良腌料揉搓几分钟,让腌料均匀的粘在鸡腿表面,腌制8小时以上。
  • 奥尔良烤鸡大腿的做法步骤:2
    2
    烤盘上放一张铝箔纸,刷一层薄薄的油。
  • 奥尔良烤鸡大腿的做法步骤:3
    3
    将腌制好的鸡大腿放烤盘中间,鸡腿表面刷一层薄薄的油。
  • 奥尔良烤鸡大腿的做法步骤:4
    4
    烤箱210℃预热10分钟左右,放入鸡腿烤30分钟左右。
  • 奥尔良烤鸡大腿的做法步骤:5
    5
    烤制好后表皮焦脆,用牙签戳戳试试,表面溢出汁水,但没有血水,牙签能穿透整个鸡腿即可。
  • 奥尔良烤鸡大腿的做法步骤:6
    6
    斩成块,将烤出来的汁水浇在鸡腿表面,放一根香菜做点缀就完美了,外焦里嫩,不比肯德基的奥尔良鸡腿差哟。
来自 美食天下 食无涯 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烧烤   烤箱菜   西餐  

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