菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃早餐韩国料理

电饭锅韩式烤鸡蛋

电饭锅韩式烤鸡蛋的做法

2张图片

“烤鸡蛋非常好吃，烤箱和电饭锅都可以做，这次用电饭锅做，放了盐焗鸡粉和盐，感觉和只放盐味道差不多。”

食材明细

主料

鸡蛋 8个

辅料

醋 2大匙

调料

盐 1大匙
盐焗鸡粉 15g

咸香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

电饭锅韩式烤鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋从冰箱拿出来，泡在温水里至室温状态。
2
换水加入醋。
3
泡10-15分钟。（泡醋水可以使鸡蛋更好入味）
4
电饭锅铺上打湿的蒸垫纸或厨房纸。
5
放入鸡蛋，撒上盐焗鸡粉和盐。（沒盐焗鸡粉也可多放1匙盐。）
6
倒入鸡蛋一半的水，选快煮键煮至完成。（我是晚上煮，保温到第二天早上。）
7
好了。为啥少了1个？老公早上班，吃掉了。
8
放了盐焗鸡粉，看起来脏脏的。
9
剥开看看，里面焦香，黄黄的部分非常Q。
10
是不是很漂亮，很有食欲？

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：小吃早餐韩国料理

你可能还喜欢

更多

小吃早餐韩国料理