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家常菜
宽心面条
美食家733896
1张图片
食材明细
主料
面条
随意
辅料
鸡蛋
适量
西红柿
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
配料
精盐
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
香油
适量
酱油
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
宽心面条的做法步骤
1
先把需要的配料装备好,把西红柿用热水烫一下去皮,2个鸡蛋打入碗里备用、切黄瓜、胡萝卜、都要切刀3-5厘米大小备用。
2
把面条放入锅内,锅里的水是开的,面条放入,这时你用筷子不停的翻动面条,要不就粘连在一起了,7-8分钟,面条好了,放入凉水了,备用。
3
这时你可以把你切好的黄瓜、胡萝卜、菠菜,在锅里抄一下,因为这样子,更有口感。
来自 美食天下
美食家733896
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
家常菜
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