“秋天芸豆角相对便宜，买了几斤，焯水过后冷冻，冬天就可以不时那一些出来，做着吃啦。很浓郁的芸豆角味道。”

主料

• 冻豆角 300g
• 精肉 200g

辅料

• 食用油 半匙
• 清水 50g

调料

• 食盐 2g
• 生抽 8g
• 花椒八角 小许
• 葱姜 小许
• 鸡精 1g

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