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菠菜肉丝面的做法

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今日初七,吃碗面条,健康长寿,日子顺溜!

食材明细

主料
辅料
调料

菠菜肉丝面的做法步骤

  • 菠菜肉丝面的做法步骤:1
    1
    猪肉和胡萝卜均切细丝。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:2
    2
    菠菜焯一下水去掉草酸。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:3
    3
    锅中加适量清水,开锅下入挂面煮熟。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:4
    4
    捞入大碗中。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,油温四成热时下入肉丝煸炒。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:6
    6
    加入葱姜煸炒出香味。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:7
    7
    加入生抽炒香上色。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:8
    8
    加入胡萝卜丝煸炒。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:9
    9
    加一大碗清水,烧开加入精盐、鸡精。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:10
    10
    最后加入菠菜烧开。
  • 菠菜肉丝面的做法步骤:11
    11
    将菜汤浇入面碗中既可。
来自 美食天下 琴韵优雅 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   早餐   夜宵   午餐   晚餐  

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