美食天下
首页
菜谱
食材
健康
专题
社区
更多
话题
活动
珍选
烘焙
母婴
搜索
搜索
客户端
下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
私房菜
自制食材
自制淡奶油
首发
大海微澜
4张图片
“
淡奶油不用买,教你在家自己做,低脂低卡,解馋还不怕长胖。
”
食材明细
主料
山药
蒸熟的,215g
纯牛奶
43g
辅料
白糖
9g
火龙果
少许
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
自制淡奶油的做法步骤
1
山药提前去皮蒸熟,或者蒸熟后去皮。
2
将山药、牛奶、白砂糖加入到料理杯中,我用的是手动料理机,任何料理机都可以使用,目的是把山药打碎成泥,一点块也不要有。
3
然后换成打蛋器搅打,增加空气感,你会发现山药泥越打越轻,搅打至自己喜欢的口感就好,可以很细腻,也可以有颗粒感,孩子爱吃就是最好的。
4
裱花袋装入一个大号的裱花嘴,我家的裱花嘴有点小了,将打好的像淡奶油一样的山药泥装入裱花袋,在裱花袋的边上加入适量的火龙果汁,完全用汁,不要带有火龙果籽,带有黑色的籽不好看。
5
将裱花袋剪掉尖部,露出裱花嘴,挤出自己喜欢的花样就成啦。
6
简单好做,零失败,低脂低卡,无油不油腻,好吃不胖人的自制奶油,口感不错,喜欢的朋友可以试试哦!
来自 美食天下
大海微澜
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
私房菜
自制食材
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
你可能还喜欢
更多
私房菜
自制食材
藜麦鸡肉减脂沙拉
辽南蟹
自制腊肠
不愿下楼的猫
油泼辣子
小乙美食
油泼辣子
吃货丁小仙
手工菠菜鱼丸
putimama
麻辣腐乳
最初的最美❤
热门推荐
更多
热门专题
更多
燕麦饼干
纸杯蛋糕
红糖发糕
西兰花炒虾仁
台式卤肉饭
蒜香油麦菜
羊肉萝卜汤
蝴蝶面
荷兰豆炒香肠
樱桃派
红糖枣糕
芦笋炒鸡蛋
咖喱鱼蛋
花生酱拌面
竹笋炒肉
西兰花炒虾球
砂锅红烧肉
红白豆腐
烧排骨
红烧肉末豆腐
花生酱面包
南瓜玫瑰卷
糖醋苦菊
鱿鱼圈
紫薯牛奶西米露
家常红烧鱼块
萨拉米披萨
清炒卷心菜
麻辣香肠
脆皮蛋卷
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹