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清炒青茄独家

清炒青茄的做法

1张图片

食材明细

主料

青茄一个

辅料

蒜末少许
小米椒 一个

调料

油少许
盐少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒青茄的做法步骤

1
准备:青茄一个，蒜头，小米椒。
2
青茄改刀切好。
3
热锅放油稍微多一点，下蒜末，小米辣爆香。
4
放入青茄大火翻炒约两分钟。
5
炒软了调点盐翻炒均匀即可。
6
成品图。
7
成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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