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鸡蛋火腿饼

厨比黄磊
鸡蛋火腿饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鸡蛋火腿饼的做法步骤

  • 鸡蛋火腿饼的做法步骤：1
    1
    取两个公鸡下的蛋。
  • 鸡蛋火腿饼的做法步骤：2
    2
    将鸡蛋打入面粉之中，再加适量水搅成糊状。
  • 鸡蛋火腿饼的做法步骤：3
    3
    将火腿、洋葱、小葱切成小丁。
  • 鸡蛋火腿饼的做法步骤：4
    4
    将切好的火腿，洋葱，葱花加入面粉中。
  • 鸡蛋火腿饼的做法步骤：5
    5
    起锅烧油，倒入面粉糊，摊开。
  • 鸡蛋火腿饼的做法步骤：6
    6
    煎至两面金黄，装盘。

小窍门

和面粉尽量多加点水，不要太稠，稀一点好摊。
来自 美食天下 厨比黄磊 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

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