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菜苔炒鸭蛋
兰杏梅
1张图片
“
清香可口,健康营养快手菜。
”
食材明细
主料
菜苔
一把
鸭蛋
两个
调料
食用油
适量
盐
少许
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菜苔炒鸭蛋的做法步骤
1
新鲜菜苔洗净,控干水分。
2
鸭蛋洗一下皮。
3
敲入碗中。
4
加少许盐搅散。
5
锅烧热放适量油,倒入鸭蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入菜苔加盐调味,翻炒几下即可。
6
出锅装盘。
7
香。
来自 美食天下
兰杏梅
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使用的厨具:炒锅
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