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葱花鸡蛋饼的做法

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很美味的食物,鸡蛋,面粉加上适量的葱花和芝麻,简单营养又美味。当零食和当早餐是非常不错的哟。

食材明细

主料
辅料
调料

葱花鸡蛋饼的做法步骤

  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    碗中放入面粉,加入温开水一定要是温开水喔,调出来的糊口感才柔和。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    搅拌成完全没有颗粒的状态。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    打入两个鸡蛋,调味精盐,五香粉。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    搅拌至糊状。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    撒上一把小葱花叶子。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    适量的白芝麻搅拌均匀。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    平底锅放入少许的油,热锅倒入鸡蛋糊。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    用勺子一个大勺子一点一点的舀进去,用小火慢慢的煎。让它成饼状。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    一面煎好再见另外一面。要等这个鸡蛋液完全凝固才能翻面,不然会破皮。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    翻个面再煎一下,让它定型。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:11
    11
    冷却后切块。
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:12
    12
    摆盘倒入沙拉酱。也可以是番茄酱吗?
  • 葱花鸡蛋饼的做法步骤:13
    13
    装盘就可以开吃了。

小窍门

要小火慢煎。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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