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蒜薹炒鸡肉
独家
逝去的爱情
3张图片
食材明细
主料
蒜薹
适量
鸡胸肉
适量
香菇
适量
辅料
玉米淀粉
适量
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
3毫升
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜薹炒鸡肉的做法步骤
1
准备了,鸡胸肉切块,用玉米切粒,生抽腌制十分钟,香菇提前浸泡,蒜薹切断。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香菇,鸡胸肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。
3
锅内留底油,倒入蒜薹,大火快速翻炒。
4
在倒入鸡胸肉一起大火快速翻炒。
5
加入一勺生抽,少许盐,大火快速翻炒几分钟出锅。
6
装盘,成品图来一张。
来自 美食天下
逝去的爱情
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使用的厨具:不粘锅
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