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【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司

树袋熊
【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 圣女果干 150克

杏仁粉圣女果吐司的做法步骤

  • 【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司的做法步骤：1
    1
    混合除圣女果干外的所有原料，厨师机揉出膜，加入圣女果干低速、手揉并揉匀。
  • 【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司的做法步骤：2
    2
    温暖湿润处进行基础发酵。
  • 【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司的做法步骤：3
    3
    排气，分割成4份，滚圆放入吐司盒中进行二次发酵。
  • 【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司的做法步骤：4
    4
    发酵到九分满入烤箱。
  • 【低卡系列之五】杏仁粉圣女果吐司的做法步骤：5
    5
    烤箱170度预热，烤45分钟，表面上色后加盖锡纸过关闭上发热管。
来自 美食天下 树袋熊 的作品
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类： 主食   烘焙   家常菜  

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