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西兰花鸡蛋沙拉的做法

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吃瘦身餐,但不单纯吃素。加鸡蛋及红肉精肉和白肉。
尽量少油少盐。买的鸡蛋个头小,15个鸡蛋一共750克,所以一个鸡蛋大约就50克,煮熟去壳以后还是按照100克来算。

食材明细

主料
辅料
调料

西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤

  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:1
    1
    洗净鸡蛋放煮蛋器煮13分钟,应该煮好就拿出来,我没拿,蛋黄全熟了,颜色不够美。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:2
    2
    取一块熟玉米冷水下锅煮。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:3
    3
    煮开锅即可。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:4
    4
    洗净蔬菜,分成小块。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:5
    5
    放开水里。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:6
    6
    放1克食盐,煮开锅即可。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:7
    7
    取出来,我就掰下来约10克的玉米粒。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:8
    8
    鸡蛋去壳。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:9
    9
    改刀。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:10
    10
    把萝卜跟西兰花放一起。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:11
    11
    放小许油辣子搅拌一下,不拌匀更好看。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:13
    13
    放上番茄和鸡蛋。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:14
    14
    最后放上拌的蔬菜即可。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:15
    15
    成品。
  • 西兰花鸡蛋沙拉的做法步骤:16
    16
    成品。

小窍门

做瘦身食物的话不可以放沙拉酱,可以放小许油辣子呀,食盐呀或者胡椒粉之类的调味。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 快手菜   西餐  

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