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清炒萝卜干

清炒萝卜干的做法

1张图片

“拍的比较暗见谅”

食材明细

主料

腌制的萝卜干 自己定夺

辅料

葱适量
油适量
鸡精适量
盐适量

其他口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

清炒萝卜干的做法步骤

1
切好的葱
2
先将萝卜干放入温水中清洗两遍然后沥干水份切成碎粒
3
锅内倒入油放入萝卜干煸炒吸干水份，小火煸炒三分钟后放入盐，鸡精，葱，爆炒一分钟（喜欢嫩的，出锅前交一圈微量的温水翻炒下）
4
盛入碗中后，中间用筷子挖个小洞出气

小窍门

早晨配上清淡的粥，能打开胃口

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使用的厨具：炒锅

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