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奶香板栗饼(无油版)的做法

  9张图片

无油奶香板栗饼,简单易做,口感细腻,喧软可口,香甜美味!

食材明细

主料
辅料
  • 板栗馅 280克

奶香板栗饼的做法步骤

  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:1
    1
    面粉倒入盆中,馅料备用。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:2
    2
    酵母粉倒入面粉里,加入纯牛奶。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:3
    3
    和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:4
    4
    面团分成平均35克一个的小剂子排气揉圆,馅料20克一个团成小球。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:5
    5
    取一个小剂子在手掌心里按扁,放上馅料。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:6
    6
    慢慢向上推包起来。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:7
    7
    捏紧封口后向下放。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:8
    8
    把饼胚用掌心按扁,依次做好,盖上保鲜膜再次发酵稍微变大。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:9
    9
    饼胚放入烤盘里,小火慢烙。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:10
    10
    变色后翻面,两面烙至金黄色即可。
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:11
    11
    成品图,简单易做!
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:12
    12
    口感细腻!
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:13
    13
    喧软可口!
  • 奶香板栗饼(无油版)的做法步骤:14
    14
    香甜美味!

小窍门

烙饼时无需放油,一定小火慢烙,避免变糊夹生。九阳可口可乐联名款电火锅还可以烤、煎、烙、煮,不用放油也不会沾。可拆卸易清洗,三档火候可调温,1200W大功率火力均匀,做起美食快捷又方便!
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  

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