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自制红豆甜酸奶的做法

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冬天的时候很少自制酸奶,因为家里暖和的地方放不住,放冰箱取出来食用又太凉了。
夏天来了,可以自制酸奶了,放冰箱冷藏,拿出来食用刚刚好。

食材明细

主料
辅料
调料

自制红豆甜酸奶的做法步骤

  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:1
    1
    取牛奶。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:2
    2
    倒锅里烧开,放至温热。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:3
    3
    取蜜红豆。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:4
    4
    倒上温热的牛奶。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:5
    5
    放白糖拌匀。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:6
    6
    取酸奶发酵剂。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:7
    7
    放发酵剂,拌匀。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:9
    9
    入烤箱。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:10
    10
    45肚发酵6~8个小时。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:11
    11
    发酵好的甜酸奶。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:12
    12
    正面是这样,可以直接食用。
  • 自制红豆甜酸奶的做法步骤:13
    13
    也可以再放点蜜红豆啥的。。

小窍门

烤箱或者酸奶机都可以,我做了三份,只能用烤箱。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 甜品   下午茶  

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