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在家自制香甜爆米花

在家自制香甜爆米花的做法

1张图片

“一边看着电视，一边吃着香甜的爆米花，小日子就该过得悠闲！”

食材明细

主料

自爆玉米粒 80克

辅料

黄油 20克
糖 50克

奶香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

爆米花的做法步骤

1
锅中加入黄油，小火热化。
2
加入玉米粒，和黄油炒匀。
3
大火，盖上锅盖，大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
4
转小火，不要掀锅盖，不停地晃动锅，使玉米粒的受热均匀。
5
当玉米粒已经爆成米花，转小火，立即加糖，用铲子搅拌，待糖融化后沾到爆米花上即可。
6
香甜的爆米花出锅了。

来自美食天下豆豆宝0622 的作品

使用的厨具：电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

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