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猪肉圆白菜饺子独家

猪肉圆白菜饺子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
猪肉适量
洋白菜 适量

辅料

葱末适量
酱油适量
生抽适量
盐适量
花生油 适量
香油适量
鸡精适量
姜末适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

猪肉圆白菜饺子的做法步骤

1
普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
洋白菜剥去外皮。
3
洗净切成小块儿。
4
放入料理机。
5
打碎。
6
几秒钟的事儿。
7
放入小盆里，加少许盐腌出水分。
8
猪肉洗净。
9
切成小块儿。
10
姜片（大葱家里没有了），切碎。
11
一起放入料理机里面。
12
打成肉馅。
13
加少许东古一品鲜和黄豆酱油调匀，加少许香油鸡精花生油盐调味，拌匀。
14
白菜碎攥出水分，放入肉馅中。
15
朝一个方向搅拌均匀即可。
16
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮。
17
依次做好所有的饺子。
18
锅内注水烧开后放入饺子，煮两三个开，全部浮起即可出锅装盘。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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