菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面食家常菜早餐陕西菜

自制肉夹馍独家

自制肉夹馍的做法

2张图片

食材明细

主料

肉夹馍饼 按人《3》个
卤五花肉 适量

辅料

香葱适量
辣椒适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

自制肉夹馍的做法步骤

1
五花肉洗净。
2
冷水下锅，放料酒、花椒焯水。
3
切好小块。
4
准备好葱、姜、姜片、冰糖、花椒、大料。
5
五花肉放入砂锅，倒入老抽、生抽、黄酒、大料、花椒、姜、葱。
6
倒入开水烧开，放盐。
7
盖上锅盖炖40分钟。
8
卤肉就做好了。
9
电饼铛放入面饼，烙熟。
10
准备好香菜、辣椒。
11
和肉一起切碎。
12
饼在中间分开。
13
把肉放入饼里。
14
趁热吃好香哦。

来自美食天下雨中漫步li 的作品

使用的厨具：电饼铛、砂锅

所属分类：面食家常菜早餐陕西菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

自制肉夹馍的更多做法

你可能还喜欢

更多

面食家常菜早餐