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炒方便面的做法

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天气越来越热,一个人吃饭总想着能凑合就凑合,能简单就简单。
今天分享一道荤素搭配、好吃有营养的炒方便面。给你超乎想象的治愈力,不仅能填饱肚子,还能治愈孤独,一个人的生活也要出彩,吃饭千万别将就哦!

食材明细

主料
辅料
调料

炒方便面的做法步骤

  • 炒方便面的做法步骤:1
    1
    准备一包方便面。
  • 炒方便面的做法步骤:2
    2
    小青菜洗干净切成段。
  • 炒方便面的做法步骤:3
    3
    火腿肠切成片小葱和生姜切成丝,大蒜切成片。
  • 炒方便面的做法步骤:4
    4
    锅中烧水,水开后将方便面煮2分钟。
  • 炒方便面的做法步骤:5
    5
    捞出过凉水沥干水分。
  • 炒方便面的做法步骤:6
    6
    放进碗里,里面加老抽、白糖和香油搅拌均匀。
  • 炒方便面的做法步骤:7
    7
    锅中烧油,鸡蛋炒散捞出。
  • 炒方便面的做法步骤:8
    8
    剩油爆香葱姜蒜。
  • 炒方便面的做法步骤:9
    9
    火腿肠放进去翻炒均匀。
  • 炒方便面的做法步骤:10
    10
    将小青菜放进去里面加醋。
  • 炒方便面的做法步骤:11
    11
    加生抽。
  • 炒方便面的做法步骤:12
    12
    加老干妈酱翻炒半分钟。
  • 炒方便面的做法步骤:13
    13
    方便面放进去翻炒几下。
  • 炒方便面的做法步骤:14
    14
    鸡蛋放进去翻炒均匀关火。
  • 炒方便面的做法步骤:15
    15
    装盘享用。
  • 炒方便面的做法步骤:16
    16
    成品图。

小窍门

生抽、老抽和老干妈酱都是咸的,就不用加盐和其它调料。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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