客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法

  4张图片

今天再跟大家分享一顿低脂早餐,用时不到20分钟,不慌不忙轻松搞定,而且还是用女生们都特别喜欢的多功能早餐机,看着像过家家,实则“小身材,大功能”。

柔软的华夫饼是很多人的心头爱,但大多都是需要打发鸡蛋的。早上打发鸡蛋,再洗盆,这一通忙,是不是觉得有点儿烦躁了?

别烦,苹果姐今天分享的这道华夫饼无油少糖,不用打蛋器,只需把材料搅一搅,3分钟烤一张,软乎乎的倍儿好吃。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 白糖 10克
  • 大藏芥末沙拉酱 适量

1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤

  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:1
    1
    材料准备好:中等个头的鸡蛋1个,10克细砂糖,2克无铝泡打粉,50克低筋面粉,牛奶,香肠,洗净沥干水的生菜。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:2
    2
    泡打粉、白糖和面粉稍混合。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕入面粉中,用筷子大致搅拌一下。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:4
    4
    逐量加入牛奶,搅拌成糊状;面糊稀一点,面糊在烤盘里流动性好,易整理成方形;面糊稠一点,入烤盘后不易流动,可以压成圆饼状。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:5
    5
    多功能早餐机通电加热,左侧的小煮锅选择“煎烤”功能,倒几滴油,用刷子在锅底刷几下,香肠入锅。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:6
    6
    右侧的华夫饼加热,倒几滴油,用刷子在底盘和上盘刷几下,倒适量面糊在烤盘上;想要形状规则的,将面糊铺满饼盘;不在乎形状的,可随意倒一些面糊即可。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:7
    7
    华夫饼上盘扣下,加热2分钟;左侧香肠翻动煎烤,均匀受热。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:8
    8
    香肠烤好后关火,华夫饼烤好后出盘,将剩下的面糊依次完成;只需第一次刷少许油,剩下的几张无需再刷油。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:9
    9
    生菜手撕大块入碗中,淋适量大藏芥末沙拉酱,油脂少,味道好,很开胃。
  • 1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠的做法步骤:10
    10
    1人食低脂早餐•无油华夫饼&烤香肠,做法简单,好吃又开胃!

小窍门

1、这个华夫饼是无油的,而且不需要打发鸡蛋,口感也不错;糖量很少,可以根据喜好酌情增减。
2、烤肠也可以换成培根、煎蛋。
3、牛奶是常温的,如果想喝热牛奶,可以香肠煎好后将锅内油脂擦拭干净,将牛奶盒直接放在锅中,用“温奶”程序自动加热;也可以将牛奶直接倒入锅中,加热更快速。
来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 快手菜   早餐   西餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多