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手工馒头

烟水迷离
手工馒头的做法

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食材明细

主料

手工馒头的做法步骤

  • 手工馒头的做法步骤：1
    1
    把白糖和面粉混合均匀。
  • 手工馒头的做法步骤：2
    2
    酵母倒进温水里静置几分钟。
  • 手工馒头的做法步骤：3
    3
    把酵母水缓缓的倒入面粉中然后揉成光滑的面团。
  • 手工馒头的做法步骤：4
    4
    发酵至两倍大，内部呈蜂窝状。
  • 手工馒头的做法步骤：5
    5
    把面团排气后分成四份。
  • 手工馒头的做法步骤：6
    6
    分好的面团揉成馒头样式，进行第二次发酵。
  • 手工馒头的做法步骤：7
    7
    发酵好放入蒸锅中，大火蒸5分钟左右，再焖三分钟即可。
来自 美食天下 烟水迷离 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜  

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