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无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法

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今天分享一个磨牙棒的配方,做法简单,成功率高为主,后期会更新一些颜值和口感为主的辅食做法,供大家参考。

食材明细

主料

无糖无盐无油版红薯磨牙棒的做法步骤

  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:1
    1
    准备所有食材,最好用低筋面粉,水就不出镜了,水也可以换成等量的配方奶。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:2
    2
    红薯去皮,上锅蒸熟。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:3
    3
    红薯和面粉一起,加水,揉成光滑的面团。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:4
    4
    红薯的含水量,面粉的吸水性不同,加的水量会不太相同,一般在15-20毫升,注意适当增减,揉好的面团比蒸馒头的要硬一点,不要像面包一样。盖上保鲜膜,放置15分钟,没有时间的话,直接做也可以。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:5
    5
    放置15分钟之后,再揉一遍,会特别光滑。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:6
    6
    将面团擀成长方形,可以放到保鲜袋里擀,这样容易塑形。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:7
    7
    将长方形面团,切成长条。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:8
    8
    两只手拿起来一根长条,一个手往里,一个手往外,同时拧一下,就成这种麻花状了。
  • 无糖无盐无油版红薯磨牙棒,6个月宝宝辅食的做法步骤:9
    9
    放入烤箱,180度,烤20-25分钟。

小窍门

最好用低筋面粉,红薯可以替换为其他食材,比如胡萝卜,南瓜,香蕉等,主要是增加一点味道,也可以不用,纯面粉制作。
红薯的含水量,面粉的吸水性不同,加的水量会不太相同,一般在15-20毫升,注意适当增减,揉好的面团比蒸馒头的要硬一点,不要像面包一样。
磨牙棒烤的时候,一般是180度,20-25分钟,每个烤箱不同,第一次做可以看着点,火太大或者烤的时间太长都会开裂。
其他宝宝营养食谱,可以到公众号点妈辅食查看。
来自 美食天下 点妈辅食 的作品
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