“烤扇贝、烤海螺、烤茄子、锡纸金针菇……都离不开蒜蓉烧烤酱。如果说小烧烤是夏天宵夜的灵魂，那么，蒜蓉烧烤酱就是小烧烤的灵魂。”

主料

• 大蒜 5头
• 小米辣 5个

辅料

• 姜 一块

调料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量

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