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莲藕肉饺子

汪小居
莲藕肉饺子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

莲藕肉饺子的做法步骤

  • 莲藕肉饺子的做法步骤：1
    1
    肉切末，莲藕切末，小葱切小段，生姜切末，放一起，磕个蛋。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：2
    2
    加盐，生抽，麻油，一点点白醋。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：3
    3
    混合后的样子，静置五分钟左右即可开始包。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：4
    4
    香喷喷的馅，饺子皮也买的特别好，有劲道。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：5
    5
    我习惯包三个褶。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：6
    6
    完成。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：7
    7
    晚餐吃了十个饺子。我喜欢把饺子包很多馅，满满当当的，咬起来特别满足。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：8
    8
    圆鼓鼓的很可爱。
  • 莲藕肉饺子的做法步骤：9
    9
    感觉和妈妈味饺子馆的一模一样，肉比他多多了。

小窍门

这是我第一次做莲藕肉馅的饺子，没想到很成功，一股清新的味道，适合夏天。这次馅也调的好，饺子皮也买的好，很满足。
来自 美食天下 汪小居 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  

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