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香菇菜包

花花的风味

香菇菜包的做法

1张图片

“素包子，吃素的看过来。”

食材明细

主料

上海青 500g
干香菇 30g
木耳 30g
豆干 50g
面粉 500g

辅料

水 259
糖 10g
酵母 4g
泡打粉 4g
猪油 15g
盐 5g
植物油 20g
麻油 15g

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

香菇菜包的做法步骤

1
准备材料。
2
洗干净，切丁。
3
青菜烫后，切碎。
4
都倒一起。
5
调味，搅拌。
6
和好面，擀皮，包好。
7
放20分钟，然后开水蒸8分钟，放三分钟。
8
卖相不错。
9
味道清淡，挺好。

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使用的厨具：蒸锅

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