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里脊肉卷饼

里脊肉卷饼的做法

1张图片

“开学季又要到了，这款里脊肉卷饼推荐给你们。有菜有肉有主食，营养全面、做法简单，再搭配一杯牛奶，就是一顿很好的学生营养早餐啦！”

食材明细

主料

手抓饼 1个
里脊肉 适量

辅料

生菜适量

调料

六月鲜10克轻盐原汁酱油 适量
冠利蜂蜜芥末沙拉酱 适量
料酒适量
胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量

其他口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

里脊肉卷饼的做法步骤

1
里脊肉切条。
2
里脊肉用刀背拍松，利于入味。
3
加料酒、六月鲜10克轻盐原汁酱油、胡椒粉、玉米淀粉、一点点油，抓匀。
4
炸肉条。
5
手抓饼煎熟，抹冠利蜂蜜芥末沙拉酱。
6
放生菜和里脊肉。
7
卷起，对半切开。
8
开始享用吧！

小窍门

腌肉不用再加腌，六月鲜轻盐原汁酱油的咸味足够了。
酱料可以选自己喜欢的口味，我用的是冠利蜂蜜芥末沙拉酱。

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使用的厨具：平底锅、炒锅

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