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虾仁蒸鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

虾仁蒸鸡蛋的做法步骤

  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋、凉开水、虾仁放胡椒粉、料酒拌匀备用。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗里。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:3
    3
    倒入1.5倍凉开水,搅拌均匀,撇去浮沫。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:4
    4
    倒入碗里。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜,扎几个孔。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:6
    6
    冷水上锅,烧开蒸6分钟。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入虾仁,继续蒸6分钟,虾仁蒸熟。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:9
    9
    撒香葱、倒入蒸鱼豉油、芝麻油。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:10
    10
    鲜美蒸蛋羹。
  • 虾仁蒸鸡蛋的做法步骤:11
    11
    营养美味。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐  

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