客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
香煎土豆丝饼的做法

  2张图片

咬一口香脆酥糯!咸香适口。隔壁小孩馋哭了,自家小孩吃不够₍₍ ᕕ⍢ᕗ⁾⁾简单方便,绝不失手!

食材明细

主料
辅料
调料

香煎土豆丝饼的做法步骤

  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    一个帅气的土豆去皮。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    擦丝。注意!!!千万别过水!不要过水啊。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    投入面粉。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    放入盐,快速抓匀。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    小煎锅放入油,至6成热。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:6
    6
    放入拌好面粉的土豆丝。稍微用力压实。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:7
    7
    小火慢煎,翻面。这里注意:没有压紧的土豆丝会散开,所以不要大意的压实。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:8
    8
    调料如图。手动打码。什么牌子都行。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:9
    9
    翻两到三次面,我喜欢焦一点,更好吃。然后撒调料。
  • 香煎土豆丝饼的做法步骤:10
    10
    当当!成品送上!嘎吱嘎吱!特别好吃!

小窍门

土豆丝一定!千万!不要过水!!!!!不然就容易松散变成炒土豆丝了。
入锅煎制的过程中一定要给他压力,给土豆饼定型。不然翻面容易断掉。
之前是直接买王某义的麻辣鲜直接撒上,方便。后来附近买不到了,就从网上找的配方,个人觉得这种自己调配的更好吃(⑅˃◡˂⑅)
期待你们的返图呦(⋌▀¯▀)=☞盘他
来自 美食天下 内蒙大妞在济南 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

香煎土豆丝饼的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多