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香煎土豆丝饼-周末Brunch

lillian831010
香煎土豆丝饼-周末Brunch的做法

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食材明细

主料

香煎土豆丝饼的做法步骤

  • 香煎土豆丝饼-周末Brunch的做法步骤：1
    1
    土豆去皮擦成细丝，用清水冲洗几遍后控干水分。
  • 香煎土豆丝饼-周末Brunch的做法步骤：2
    2
    土豆丝中打入1个鸡蛋，加上少量的面粉调匀，再加入适量胡椒粉和盐调味。
  • 香煎土豆丝饼-周末Brunch的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀后备用。
  • 香煎土豆丝饼-周末Brunch的做法步骤：4
    4
    平底锅放少量油，放入一勺土豆丝糊，摊平。
  • 香煎土豆丝饼-周末Brunch的做法步骤：5
    5
    待煎至一面凝固后，翻到另一面继续煎。
  • 香煎土豆丝饼-周末Brunch的做法步骤：6
    6
    饼两面都煎好后，即可装盘。
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