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巧克力棉花糖蛋挞

巧克力棉花糖蛋挞的做法

1张图片

“如云朵般的蛋挞，你吃过吗？”

食材明细

主料

蛋挞皮 6个

辅料

鸡蛋 2个
牛奶少许
巧克力 少许
棉花糖 少许

调料

炼乳少许

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

巧克力棉花糖蛋挞的做法步骤

1
鸡蛋2个打散。
2
棉花糖。
3
黑巧克力。
4
打散鸡蛋中加半盒牛奶，少许炼乳，1勺白糖拌匀。
5
蛋挞皮中加黑巧克力块，把调蛋挞液倒入蛋挞皮中，用空气炸锅160度烤15分钟。你可根据个人空气炸锅脾气自行烘烤。
6
此好之后，拿在上面放棉花糖，在烤1分钟。
7
刚拿出的棉花糖会胀的鼓鼓的，拿出来稍微等一会就会自行回软，吃一囗棉花糖拉丝，巧克力爆浆，真是香。

小窍门

巧克力只要选普通的黑巧克力就可以。

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：空气炸锅

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