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拌荞麦面

夏日限定沫沫

拌荞麦面的做法

1张图片

食材明细

主料

荞麦面 适量

辅料

水 1200ml

调料

生抽适量
花生油 适量

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

拌荞麦面的做法步骤

1
准备好荞麦面，分量自定。
2
锅中准备好1200mI的水。
3
水煮沸后放入面条，煮四五分钟，就可以了。
4
煮好后捞出沥水。
5
分别加入生抽和花生油，也可自己添加，根据自己喜好口味。
6
搅拌均匀即可。

小窍门

1.是间把握在四五分钟，时间太短面太硬，时间太长面就坨了。
2.调料也可以自己添加，一定注意分量，太少味太淡，太多味太咸(也可根据个人喜好口味)。

来自美食天下夏日限定沫沫的作品

使用的厨具：煮锅

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