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辣皮子番茄鸡蛋面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加温水,和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    鸡蛋和番茄备用,辣皮子提前泡软洗净。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    马克西姆不粘锅预热入油烧热,鸡蛋打散后放入,迅速搅拌炒散盛出备用。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    锅中留底油,将番茄和辣皮子炒出汁。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    放入炒好的鸡蛋炒匀。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    加五香粉,酱油,盐和适量清水煮至入味。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    辣皮子番茄鸡蛋炒好备用。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    醒好的面擀开两次对折。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    切成自己喜欢的宽度。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    将面条入开水锅中煮熟捞起,放入辣椒粉,葱花和芝麻,用热油淋入激出香味儿。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:11
    11
    浇入炒好的辣皮子番茄鸡蛋酱拌匀即可。
  • 辣皮子番茄鸡蛋面的做法步骤:12
    12
    家常美味,请您品鉴。

小窍门

美美的家常饭,好吃又简单!祝您十月好运连连!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 面条   家常菜  

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