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双色肉冻

清风022
双色肉冻的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

双色肉冻的做法步骤

  • 双色肉冻的做法步骤：1
    1
    肉皮洗净煮熟切条。
  • 双色肉冻的做法步骤：2
    2
    高压锅内加花椒、大料、干辣椒、葱、姜、盐大火煮开转小火继续煮20分钟。
  • 双色肉冻的做法步骤：3
    3
    先不放酱油，放容器中一部分，加酱油煮开再放有颜色的。
  • 双色肉冻的做法步骤：4
    4
    晾凉即可。
  • 双色肉冻的做法步骤：5
    5
    做好的双色肉冻色泽很漂亮。
  • 双色肉冻的做法步骤：6
    6
    蘸着醋、酱油、香油调成的三合油，再加些辣椒，滑嫩爽口，营养丰富。
来自 美食天下 清风022 的作品
使用的厨具：高压锅
所属分类： 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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