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南瓜味增核桃松饼首发

7张图片

“南瓜泥+味噌+核桃的组合。
没有燕麦片，用了红豆粉代替，感觉也是不错。
虽然加了味噌，却并没有明显感觉是咸饼，
还不错吧，挺香。。。。”

主料

1
用料：南瓜泥100克，鸡蛋1个，黄油10克，蜂蜜20克，味增15克，牛奶100克，中筋面粉100克，红豆粉35克，核桃碎15克，肉桂粉1/4小勺，泡打粉1小勺。
2
将南瓜用微波炉叮熟，趁热加入黄油搅拌至融化。
3
加入牛奶，鸡蛋，蜂蜜，搅拌均匀。
4
再和味增混合均匀。
5
粉类混合筛入液体中，混合均匀。
6
加入核桃碎。
7
混合均匀，静置10min+。
8
预热电饼铛。
9
底盘抹少许油，放入适量面糊，摊成饼状。
10
盖上盖子，上下盘加热。
11
表面凝固，揭盖。
12
翻面，盖上盖子继续煎烙。
13
两面金黄，出锅。