“咸鲜嫩滑，自己瞎琢磨是一道菜，在咸蛋黄炖蛋的基础上加了虾皮，味道更鲜美。”

主料

• 鸡蛋 4个
• 咸蛋黄 3个

辅料

• 虾皮 适量
• 葱 2根

调料

• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 油 少许
• 白酒 少许

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