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水萝卜羊排汤的做法

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这份菜是给妈妈做的,她牙不给力,要把煮熟的羊肉剁成末,再做菜才可以。

食材明细

主料
辅料
调料

水萝卜羊排汤的做法步骤

  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:1
    1
    取羊排
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:2
    2
    分成小块,热水洗净
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:3
    3
    冷水下锅焯水
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:4
    4
    煮开锅3分钟
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:5
    5
    切葱姜
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:6
    6
    热水洗净浮沫放葱姜和清水
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:7
    7
    煮好的羊排
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:8
    8
    取一块熟肉,切成末,香菜和大葱也切末
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:9
    9
    水萝卜洗净打丝,放羊肉羊汤一起煮熟
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:10
    10
    放肉末个菜末,放食盐
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:11
    11
    放鸡精
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:12
    12
    炒均匀即可
  • 水萝卜羊排汤的做法步骤:13
    13
    成品

小窍门

这样做,肉和菜都很软烂, 特适合老人和孩子吃。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:电压力锅、不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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