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菠菜皮蛋瘦肉粥的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤

  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    糯米和大米1:1的比例洗净,土锅入水放入米中火煮沸。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切碎,皮蛋切块,葱改刀备用。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    瘦肉放入盐,油,淀粉,酱油,料酒,五香粉,姜粉搅拌均匀腌制一下。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    菠菜洗净控水切块。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    锅中加少许核桃油同煮增香。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    小火煮至粥浓稠一点。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:7
    7
    加入胡萝卜碎和肉煮熟。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:8
    8
    放入菠菜和皮蛋煮熟。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:9
    9
    加入少许盐调味,出锅撒入葱花即可。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:10
    10
    美美的家常粥品完美出锅。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 菠菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

荤素搭配,营养又美味!土锅熬制,口感棒棒哒!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:    家常菜   早餐  

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