客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
蒸白萝卜肉卷的做法

  1张图片

我一个人吃,只做了6个。为了多放肉馅,所以萝卜切的厚了点。切薄片蒸好了,容易碎掉。

食材明细

主料
辅料
调料

蒸白萝卜肉卷的做法步骤

  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:1
    1
    白萝卜。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:2
    2
    切片,放食盐腌制。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:3
    3
    变软软的可以卷起来,放清水洗去盐分。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:4
    4
    葱姜切末。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:5
    5
    取肉糜。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:6
    6
    切碎。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:7
    7
    葱姜肉糜收碗里,放食盐。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:8
    8
    放鸡精、食用油和生抽。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:9
    9
    拌匀。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:10
    10
    做成萝卜肉卷,放盘子里。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:11
    11
    入蒸锅。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:12
    12
    大火烧开,蒸10分钟。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:13
    13
    取出来摆盘。
  • 蒸白萝卜肉卷的做法步骤:14
    14
    成品。

小窍门

不要蒸太久,肉馅熟透即可,蒸久了萝卜软烂就不成型啦。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多