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萝卜干炒卤肉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 卤猪肉 适量
调料

萝卜干炒卤肉的做法步骤

  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:1
    1
    萝卜干用清水泡发,切寸段沥干水分,提前一小时就可以了。
  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:2
    2
    锅预热,放油,放小米辣和蒜瓣。
  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:3
    3
    倒入萝卜干翻炒。
  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:4
    4
    炒大概三分钟。
  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:5
    5
    加盐和生抽,炒匀。
  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:6
    6
    倒入切片的卤猪肉,再翻炒一分钟,从锅边淋些料酒。
  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:7
    7
    炒匀,出锅。
  • 萝卜干炒卤肉的做法步骤:8
    8
    很下饭,萝卜干脆甜爽口。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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