客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙 面包

松软奶油排包

舒舒的厨房
松软奶油排包的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

松软奶油排包的做法步骤

  • 松软奶油排包的做法步骤：1
    1
    把主料全部放入面包桶中，先揉面键揉一遍，再用发酵面键再揉一遍。
  • 松软奶油排包的做法步骤：2
    2
    第二遍揉完至扩展阶段。
  • 松软奶油排包的做法步骤：3
    3
    把面放到面包机中发酵至两倍大。
  • 松软奶油排包的做法步骤：4
    4
    把面分成8份，滚圆后饧10分钟。
  • 松软奶油排包的做法步骤：5
    5
    然后擀成长方形。
  • 松软奶油排包的做法步骤：6
    6
    卷起再饧5分钟。
  • 松软奶油排包的做法步骤：7
    7
    把两头稍拉长些，放入烤盘中，盖上保鲜膜，入烤箱发酵40分钟（烤箱里放入两碗水，以防面发酵时发干）。
  • 松软奶油排包的做法步骤：8
    8
    发酵好后拿出，刷上蛋液，并撒上芝麻，烤箱150度预热5分钟，放入烤盘175度烤15分钟OK啦！

小窍门

面粉的吸水量各不相同，根据面粉的不同来加水和面。面要和的软一点，做出松软好吃。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙   面包  

你可能还喜欢

更多
烘焙 面包

热门专题

更多
白菜炖豆腐 家常炒面 白灼秋葵 营养早餐 香菇焖鸡 江米条 果蔬沙拉 蒜香土豆丝 猕猴桃果酱 鸡蛋炒河粉 冰糖肘子 咖喱土豆鸡 椰汁糕 板栗烧排骨 圣诞蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹