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清炒豆角

宁静致远0217
清炒豆角的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

清炒豆角的做法步骤

  • 清炒豆角的做法步骤：1
    1
    豆角洗净，去掉筋和两头切斜丝。
  • 清炒豆角的做法步骤：2
    2
    大蒜切片，锅中放油爆香蒜片。
  • 清炒豆角的做法步骤：3
    3
    锅中放入豆角丝，炒至断生之后再炒三分钟。
  • 清炒豆角的做法步骤：4
    4
    炒至豆角发蔫，把盐和蔬菜鲜炒匀。
  • 清炒豆角的做法步骤：5
    5
    盛出。

小窍门

秋豆角一定要多炒一会儿，炒不熟会有毒素。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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