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家常鸡肉蔬菜粥

赖姐私房菜
家常鸡肉蔬菜粥的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 盐 适量
  • 千禾生抽 适量

家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤

  • 家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤：1
    1
    清洗好白菜胡萝不切好备用，琵琶腿需要切好用水侵泡，来回换几趟水，直到水清.准备好备用。
  • 家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤：2
    2
    东北大米洗净，侵泡15-20分钟.以方便煮粥的时候节约时间。
  • 家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤：3
    3
    热锅热油，放一丢丢猪板油炸一下，增加香味，如果有熬好的猪板油直接就放熬好的。
  • 家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤：4
    4
    鸡腿放进锅翻炒变色。
  • 家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤：5
    5
    蔬菜放进锅翻炒2分钟，加适量盐和生抽再翻炒。
  • 家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤：6
    6
    加水入锅下侵泡的米，这样的粥熟的快，蔬菜不至于烂。
  • 家常鸡肉蔬菜粥的做法步骤：7
    7
    成品，鲜美…

小窍门

白菜和白萝卜都解腻，即便放了猪油也不会感觉腻，猪油别放多了，再熬煮过程中白萝卜的清香飘满了厨房.成品非常鲜美，一不留神就会多吃.注意控好食量，减肥难😁。
来自 美食天下 赖姐私房菜 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥   家常菜   早餐  

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