客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香炝土豆丝

hengshibugong
香炝土豆丝的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

香炝土豆丝的做法步骤

  • 1
    土豆、胡萝卜切成丝，香肠切成丝
  • 2
    锅里放少许水，放点糖、盐、花生油，水开后将胡萝卜、香肠、土豆丝放进锅里焯一下，沥干水备用
  • 3
    点香菜梗切段，葱切成片放碗里，放点盐、糖、醋、香油备用
  • 4
    锅里放油、香油、花椒十几粒、小辣椒，小火炸一下，捞出花椒、小辣椒后油留用
  • 5
    火调大，将土豆丝，胡萝卜丝，香肠丝倒进锅里，加点老抽，翻炒一下
  • 6
    放进调好的汁，翻炒熟后装盘
来自 美食天下 hengshibugong 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
鱼头豆腐汤 咖喱牛腩 清蒸鲳鱼 香菇青菜 柠檬蜂蜜茶 麻辣鸡块 泡菜炒饭 可乐鸡翅根 拔丝香蕉 牛奶排包 凉拌裙带菜 海苔肉松小贝 红薯面包 原味曲奇饼干 蜜汁烤肉

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹